De geur van versgebakken pepernoten hoort helemaal bij Sinterklaas. Hoe leuk is het om deze gezelligheid in de klas te halen? Met een eigen pepernotenwinkel leren kinderen spelenderwijs samenwerken, rollen spelen, rekenen met geld en meer over het maken van pepernoten.
Hoe begin je met het inrichten van de themahoek?
Laat een mooie envelop zien en vertel dat er een brief is bezorgd vanuit het Grote Pietenhuis. Lees de brief hardop voor:
Lieve kinderen,
Ik schrijf jullie deze brief vanuit het Grote Pietenhuis, waar het op dit moment een enorme drukte is. De Pieten zijn druk bezig met het bakken en inpakken van pepernoten, maar ik moet jullie iets vertellen… We komen tijd te kort! Er zijn dit jaar zoveel kinderen die allemaal een zakje pepernoten verdienen, dat de Pieten het niet meer alleen redden.
Daarom heb ik jullie hulp nodig. Ik heb gehoord dat jullie heel goed zijn in samenwerken en leuke ideeën hebben. Zou het mogelijk zijn om in jullie klas een echte pepernotenwinkel te beginnen? Ik vertrouw erop dat jullie dit geweldig kunnen organiseren!
Jullie mogen helemaal zelf bedenken hoe de winkel eruitziet en welke smaken pepernoten jullie gaan verkopen. Misschien wel speciale smaken zoals regenboog, chocolade of iets heel anders wat ik nog nooit heb gezien! Zorg ervoor dat de winkel er mooi uitziet, zodat klanten graag bij jullie willen kopen.
Willen jullie mij laten weten hoe het gaat? Ik ben ontzettend benieuwd naar jullie winkel en de pepernoten die jullie maken. En wie weet, als jullie me goed helpen, stuur ik een van de Pieten langs om te kijken hoe fantastisch het is geworden!
Heel veel succes, lieve kinderen! Ik weet zeker dat jullie mij enorm gaan helpen.
Groeten van Sinterklaas
Na het lezen van de brief kun je met de kinderen bespreken wat Sinterklaas precies van hen vraagt en hoe ze hem kunnen helpen. Praat samen over hoe de pepernotenwinkel eruit moet zien en wat er allemaal nodig is, zoals een toonbank, mandjes en prijslijsten.
Laat de kinderen fantaseren over welke smaken ze willen maken, bijvoorbeeld chocolade, unicorn of regenboog, en hoe deze smaken eruit kunnen zien met kleuren en versieringen. Bespreek ook wie welke rol krijgt, zoals pepernotenmaker, winkelier of klant, en hoe jullie klanten kunnen uitnodigen, bijvoorbeeld met uitnodigingen of een feestelijke opening.



Pepernoten maken
De eerste stap is het maken van de pepernoten van zoutdeeg. Hiervoor meng je samen met de kinderen 2 kopjes bloem, 1 kopje zout en 1 kopje water in een grote kom tot het een stevig deeg wordt. Laat de kinderen kleine bolletjes rollen, net zoals echte pepernoten.
Leg de bolletjes op een groot stuk bakpapier en laat ze goed drogen, eventueel een nachtje of op de verwarming. Zodra ze hard zijn, kunnen de kinderen de pepernoten schilderen in verschillende kleuren, passend bij de smaken die ze hebben bedacht, zoals bruin voor chocolade, roze met glitters voor unicorn of geel voor mango. Zo maken ze hun eigen fantasiepepernoten voor in de winkel!
Activiteiten in de winkel
In de pepernotenwinkel kunnen de kinderen allerlei leuke activiteiten doen. Ze kunnen verkoper en klant spelen, waarbij de verkopers prijzen noemen en de klanten met geld betalen. Dit helpt hen om beleefd te praten en te oefenen met rekenen. Klanten kunnen zelf een zakje pepernoten samenstellen door de gekleurde pepernoten te kiezen die ze lekker vinden, zoals roze unicorn of bruine chocolade.
Ook kunnen kinderen cadeaudoosjes of verpakkingen maken om de pepernoten in te verkopen. Voor extra plezier kun je een proeverij organiseren, waarbij kinderen hun fantasie gebruiken om smaken te beschrijven en klanten te overtuigen om hun favoriete ‘smaak’ te kopen.




Themahoekpakket ‘de pepernotenwinkel’
Met het themahoekpakket ‘De Pepernotenwinkel’ maak je de hoek in één keer compleet en aantrekkelijk voor de kinderen. Het pakket bevat alles wat je nodig hebt om de winkel tot leven te brengen, zoals kleurrijke posters, prijslijsten, rollenkaartjes en labels voor de smaken.
Ook zitten er decoraties bij, zoals vlaggetjes en bordjes, om de winkel gezellig aan te kleden. Daarnaast vind je formats voor cadeaudoosjes en verpakkingen, zodat de kinderen hun eigen pepernotenverpakkingen kunnen maken. Het pakket helpt je om snel en makkelijk een realistische en speelse winkel op te zetten, waarin kinderen spelenderwijs leren en vol plezier aan de slag kunnen gaan!
Klik hier voor het themahoekpakket rondom de pepernotenwinkel.
Aan de slag met thematisch werken
Wil je vaker aan de slag met thematisch werken? In mijn cursus ‘Hoekenwerk in groep 3’ leer je hoe je doelgerichte en inspirerende themahoeken creëert. Laat je klas groeien in samenwerking en spelenderwijs leren met dit praktische stappenplan.